Depuis 1992, nous vous accueillons au Relais des Ménétriers.
Je suis en cuisine et m'appelle Patrick, je suis diplômé de l'école hôtelière de Strasbourg, j'ai ensuite exercé durant plusieurs années à la Maison des Tanneurs de Strasbourg, à Zermatt, Taloires, Courchevel, ou encore Annecy.
La richesse de mes expériences et ma créativité se retrouvent dans les choix de menus proposés par le restaurant. A une carte classique du terroir alsacien se rajoutent des suggestions originales mêlant saveurs traditionnelles et innovations gustatives.
Au Relais des Ménétriers 2 styles s'opposent et se confondent : le côté traditionnel Alsacien avec sa salle à manger de 40 couverts et ses boiseries et le côté contemporain chaleureux et cosy de 20 couverts. Le restaurant peut vous accueillir pour vos fêtes de famille, repas d'affaires.
L'autre passion du chef, le trial
Rien à voir avec la cuisine direz-vous ?
Pas si sur, le trial exige une parfaite mâitrise technique, un sens de l'équilibre, une capacité créative et d'initiative pour traverser les zones sans poser le pied au sol.
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